Donnerstag, 30. Juli 2015

Henne im Topf

Den Hahn im Korb kennt jeder. Ein charmanter Schönling (mit oder ohne Federn), von Damen umschwirrt, wie der Misthaufen von den Fliegen...aber auch von allen irdischen Leiden befreit, frittiert und im Körbchen serviert, gern von Steirischen Hendlfangern zusammen mit fetteligen Pommes an Touristen verfüttert.


Hier das neue Rezept für die Henne im Topf:

Eine großen Blumentopf mit feiner Komposterde füllen.
Sich nicht entscheiden können, was dort eingesetzt werden soll, also den Topf unbepflanzt lassen.
Dann ein paar Wochen Sommerhitze einwirken lassen, damit die Erde zu Staub vertrocknet.
Je nach Topfgröße ein bis zwei Hühner in den Topf legen.

Berta (schwarz) und Agathe (gestreift)

Gut einstauben, von allen Seiten.

Berta beim einstauben


Ruhen lassen.
Staub abschütteln, einstauben wiederholen.
Wiederum ruhen lassen. Vorgang 10-20 x wiederholen.
Hühner aus dem Topf nehmen, Staub abschütteln.
Glückliche Hühner haben.
 
Oh Wonne




Donnerstag, 2. Juli 2015

Seidiger Nachwuchs


In der Nacht vom 3. auf den 4. Mai ging es los, erst zwei bei der Seidenhuhnhenne Hexe, dann eine Woche später zwei bei der halbseidenen Lotti, und zu guter Letzt, wieder eine Woche danach, bekam auch Marylin ihr lang ersehntes KÜKEN! Zuvor war eins leider noch im Ei gestorben. Nummer Fünf war auch recht schwach, und muß leider gemeinsam mit Nummer Zwei betrauert werden.
Insgesamt flitzen jetzt drei Jungseidene im Garten herum.

hier gehts los

frisch geschlüpft
Hexes Nummer 1 am Tag 1

Es war ein nicht  unerhebliches logistisches Problem, die Mütter mit Kindern in den ersten Wochen unterzubringen. War doch der heurige "Wonnemonat" Mai viel zu kalt, um die flauschigen Winzlinge im Sommerstall im Garten übernachten zu lassen. Einen Transportkäfig hatten wir ja, und Hans hat vom Mistplatz noch einen weiteren, zumindest das Gitter-Oberteil, "organisiert". Damit waren Hexe und Lotti versorgt, und konnten in der warmen Veranda komfortabel nächtigen



Lotti mit ihrem ersten Küken


Und hier der stolze junge Vater Seppl. Dem hätte keiner in der kurzen Zeit Nachwuchs zugetraut. Seppl ist ja erst im März zu uns gekommen, und hat von seinem Vorgänger Balti Haus und Frauen geerbt.
Der stolze Vater "Seppl"

Tagsüber durften die Küken schon in den Garten, und abends gings per Katzenkorbtransporter wieder in die warme Veranda. Anfang Juni sind dann die Mütter mit ihren Kindern in den Garten ins Sommerseidenhühnerhaus übersiedelt.


Seppl (vorn) und Lotti (hinten) mit ihren beiden Küken

Nummer Eins und Nummer Drei

Nummer Vier hat von blond zu rot umgefärbt

fleissige Erntehelfer, in Hühnerhüpfhöhe ist bereits alles gepflückt.


Was die beiden wohl grad besprechen?